indimanこと秀さんが銀さんの足跡を辿り諸国のラーメン巡業をはじめる・・・
はてさて、銀さんと秀さんの旅に終わりはあるのか・・・



～　評価のポイント　～

スープの好みは「醤油＞豚骨醤油＞豚骨・塩＞味噌」です。
（坦々麺もgoodです♪）
客観的な評価ではなく、好みのまま評価しています。
ＢＥＳＴは「醤油・中細縮れ」ですね！
最近はギトギトの豚骨ラーメンはきつくなりました。。。



～　評価対象　～

スープ
麺
具
価格（量）
店内状況




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