馬肉の甘味噌焼き

【材料】
　馬バラ肉・・・・・・・・・・・・300g
　味噌・・・・・・・・・・・・・・35g
　砂糖・・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯強
　みりん・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯
　酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯

【調理方法】

　1.馬バラ肉をフライパンで中火で炒めます。

　2.味噌、砂糖、みりん、酒を混ぜ合わせます。

　3.馬バラ肉に合わせた調味料を加え、水分が飛んで馬バラ肉に絡まってきたら
　　完成です。