馬肉のネギトロ

　馬赤身肉・・・・・・・・・・・・適量
　長ネギ・・・・・・・・・・・・・適量
　しょうゆ・・・・・・・・・・・・大さじ1杯
　みりん・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯

【調理方法】

　1.馬赤身肉を粗みじんに切ります。

　2.ネギをお好みの量を輪切りにします。

　3.馬赤身肉とネギを合わせて叩きます。

　4.しょうゆとみりんを合わせ、器に盛ってお召し上がり下さい。