パン用小麦粉 はるゆたかブレンド 2.5Kg |
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ハルユタカコムギを中心に、春よ恋、ホロシリ、ホクシンなど100%北海道産小麦をブレンドしたパン作りに最適な小麦粉です。小麦本来の芳ばしい風味ともっちりした食感は多くのファンをつかんで放しません。なお、本品は蛋白量調整のため、原料小麦品種の配合比率につきましては変動します。保管に便利なチャック袋入りです。製粉会社:江別製粉(株)蛋白質:11.3±0.5%、灰分:0.46±0.03% | ||||
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